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> Pain

véronique

Groupe: Modérateur
Lieu : creuse/gard

* 25/06/2008, 20:26
Message #121
bon, si je comprends bien, c'est encore moi, la responsable de cette déviation ! tongue.gif mais que voulez vous.......c'est presque inévitable,un sujet en amène un autre........... dry.gif
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Alayn

Groupe: Modérateur
Lieu : Creuse

* 26/06/2008, 00:18
Message #122
Bonne nuit ! (arf !) Mais non, c'est pas toi, Véronique ! Tu utilises l'ascenseur à droite, tu relis et tu verras que ce n'est pas de ta faute.

Le sujet c'est le pain, c'est pas les saphirs.



"La liberté des autres étend la mienne à l'infini" (Michel BAKOUNINE)
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véronique

Groupe: Modérateur
Lieu : creuse/gard

* 26/06/2008, 17:22
Message #123
ba, je me suis servie de l'ascenseur............ bon, ba si ce n'est pas de ma faute, tant mieux !! wink.gif
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Alayn

Groupe: Modérateur
Lieu : Creuse

* 26/06/2008, 22:38
Message #124
Bonsoir ! Chaussure ! (enfin je voulais dire c'est sûr !) re-arf !



"La liberté des autres étend la mienne à l'infini" (Michel BAKOUNINE)
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Johann

Groupe: Membre
Lieu : Chénérailles

* 30/06/2008, 18:24
Message #125
Si vous voulez savoir, j'ai changé un peu ma recette, je rajoutte un peu de sucre avec ainsi qu'un peu d'huile (conservation) quand je sens qu'il y en a besoin...

Bon, j'ai raté mes deux derniers faute de cuisson et j'en suis bien désolé... mais ça va revenir!

Pour les recettes de pain (et bien d'autres):
supertoinette

Et pour la farine vous avez deux adresses en creuse:
  1. MINOTERIE DU MOULIN NEUF, Moulin Neuf 23300 SAINT AGNANT DE VERSILLAT
  2. Cerbellaud Minoterie, Moulin de Villard 23210 AUGERES
J'ai simplement cherché 'minoterie' en creuse et voilà!! (pages jaunes.fr)

Johann
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véronique

Groupe: Modérateur
Lieu : creuse/gard

* 01/07/2008, 12:41
Message #126
merci pour le lien johann........ et pour les minoteries, il ne faut pas acheter des quantités énormes, genre 50 kg ???
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Jack

Groupe: Webmaster
Lieu : Banize

* 03/07/2008, 09:30
Message #127
Ah oui elles sont pas mal les recettes de supertoinette!




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Jack

Groupe: Webmaster
Lieu : Banize

* 06/07/2008, 11:28
Message #128
2 vidéos trouvées sur Youtube sur des moments de la fête du pain du 29 juin 2008 qui s'est déroulée à Felletin.





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Johann

Groupe: Membre
Lieu : Chénérailles

* 22/07/2008, 14:02
Message #129
Véronique, le mieux est de téléphoner pour le savoir!!!!
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Tenryu

Groupe: Membre
Lieu : Creuse

* 17/02/2009, 18:53
Message #130
Bonsoir !!

Pour ceux qui seraient intéressés, j'ai commencé un petit reportage sur le pain de Thierry, dont j'ai parlé plus haut :
Pain à la Roussille


Portez-vous bien, tous, et @ bientôt !!



http://www.vive-la-creuse.com/
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Johann

Groupe: Membre
Lieu : Chénérailles

* 18/02/2009, 20:20
Message #131
Sympa ton lien! Merci de l'info!
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véronique

Groupe: Modérateur
Lieu : creuse/gard

* 26/06/2009, 01:28
Message #132
encore une fois j'ai bien ri en relisant tout ceci ! et je me rend compte que j'ai zappé plusieurs trucs...........

je n'ai pas trempé le fromage dans le lait pour les croque-monsieurs, je le note........

j'ai trouvé de la farine bio moulue à la meule de pierre......... en haute vienne ! super pratique ! je note donc les adresses données par johann, car maintenant je fais mon pain ........
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