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> Réfection des fours à pain

Alayn

Groupe: Modérateur
Lieu : Creuse

* 11/04/2008, 18:23
Message #21
Bonsoir ! J'ai retrouvé le nom du petit village pas très loin d'Ahun où nous avions collectivisé un four à pain: Busselet.



"La liberté des autres étend la mienne à l'infini" (Michel BAKOUNINE)
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véronique

Groupe: Modérateur
Lieu : creuse/gard

* 11/04/2008, 19:46
Message #22
et alors, l'expérience continue t-elle ?
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Alayn

Groupe: Modérateur
Lieu : Creuse

* 11/04/2008, 20:36
Message #23
Bonsoir ! Non, c'est mort depuis au moins 10 ans. Tout le monde a bougé.... Mais le four à pain, lui, il doit toujours être en état de marcher, je suppose... Il suffit que des gens qui en sont relativement proches le remettent en route... Il est au milieu du village. C'est çà l'autogestion, non ?



"La liberté des autres étend la mienne à l'infini" (Michel BAKOUNINE)
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Jack

Groupe: Webmaster
Lieu : Banize

* 13/04/2008, 22:27
Message #24
Busselet, à St Hilaire La Plaine?




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Alayn

Groupe: Modérateur
Lieu : Creuse

* 14/04/2008, 00:03
Message #25
Bonsoir Jack ! Oui, exactement ! A côté de St Hilaire la Plaine.



"La liberté des autres étend la mienne à l'infini" (Michel BAKOUNINE)
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Jack

Groupe: Webmaster
Lieu : Banize

* 14/04/2008, 00:04
Message #26
Oui, je connais. Je peux demander si ce four est toujours utilisé...




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véronique

Groupe: Modérateur
Lieu : creuse/gard

* 14/04/2008, 00:06
Message #27
je trouve cette idée super......... j'aimerai participer à ce genre "d'opération"......... fabrication collective de la pâte......... ou bien chacun amène sa propre pâte........ dans les deux cas j'aimerais essayer !
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Jack

Groupe: Webmaster
Lieu : Banize

* 14/04/2008, 00:10
Message #28
Tout ce que je sais, c'est qu'il faut un gros volume de bois!




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Alayn

Groupe: Modérateur
Lieu : Creuse

* 14/04/2008, 00:12
Message #29
Bonsoir ! C'est ce qui se faisait: chacune et chacun amenait sa pâte à cuire (pains, tartes, pizzas, etc...) ; quelqu'un était mandaté pour allumer le four préalablement, d'autres amenaient l'apéro et tout le monde était content.

Oui, Jack, tu peux te renseigner, car même si personne ne s'en occupe plus, il y a peut-être moyen de le remettre en route...

Pour le bois, c'est vrai , il en faut pas mal: l'idéal étant des vieux fagots...



"La liberté des autres étend la mienne à l'infini" (Michel BAKOUNINE)
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véronique

Groupe: Modérateur
Lieu : creuse/gard

* 14/04/2008, 00:13
Message #30
et bien il faut que chaque participant ramène du bois........... mon père me disait que pendant la guerre dans une des écoles où il a été, chaque enfant devait chaque matin rapporter du bois........ et gare à celui qui n'en avait pas ! aujourd'hui ce serait plus facile !!
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Alayn

Groupe: Modérateur
Lieu : Creuse

* 14/04/2008, 00:18
Message #31
Mais même moi, je devais ramener ma bûche toutes les semaines ! Et cela encore dans les années 60 ! Pour le poêle au milieu de la classe.

Bon ,à Noël, on commençait a avoir un peu plus qu'une orange... On avait aussi Tino Rossi ! (arf !)



"La liberté des autres étend la mienne à l'infini" (Michel BAKOUNINE)
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véronique

Groupe: Modérateur
Lieu : creuse/gard

* 14/04/2008, 00:22
Message #32
ah bon ! mais tu étais à la campagne ?

ce serait super sympa de pouvoir remettre un four "en marche", je suis volontaire pour participer, sérieux !
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Jack

Groupe: Webmaster
Lieu : Banize

* 14/04/2008, 00:23
Message #33
Il me semble qu'il existe encore pas mal d'écoles en Creuse avec un poêle à bois...




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véronique

Groupe: Modérateur
Lieu : creuse/gard

* 14/04/2008, 00:25
Message #34
peut-être......... bien que, avec les "problèmes" de sécurité, j'ai du mal a y croire........ en tout cas il n'y en avait pas dans les écoles de mes fils !
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Alayn

Groupe: Modérateur
Lieu : Creuse

* 14/04/2008, 00:25
Message #35
Non, non, moi c'était en Alsace mais c'est pareil: il fait encore plus froid qu'ici ! (arf !)



"La liberté des autres étend la mienne à l'infini" (Michel BAKOUNINE)
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véronique

Groupe: Modérateur
Lieu : creuse/gard

* 14/04/2008, 00:27
Message #36
nos messages se sont encore croisés !!

en alsace.......citadine ? ou campagnarde ?
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Alayn

Groupe: Modérateur
Lieu : Creuse

* 14/04/2008, 00:30
Message #37
Non, non, en Alsace, à la campagne.



"La liberté des autres étend la mienne à l'infini" (Michel BAKOUNINE)
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véronique

Groupe: Modérateur
Lieu : creuse/gard

* 14/04/2008, 00:35
Message #38
ah, voilà ! je pense que dans toutes les campagnes le chauffage central a du être installé plus tard que dans les villes........ je n'ai jamais connu de poëles dans les classes en ville et je suis plus âgées que toi........... quant à tino rossi, c'est à la maison que je l'écoutais chanter petit papa noël, j'adorais rolleyes.gif
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Alayn

Groupe: Modérateur
Lieu : Creuse

* 14/04/2008, 00:38
Message #39
Oui, ben je pense que Tino Rossi nous a tous cassé les feuilles à un moment ou à un autre (enfin, généralement aux alentours de Noël-arf !)



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papounet

Groupe: Membre.
Lieu : La Creuse

* 18/04/2008, 13:46
Message #40
CITATION(véronique @ 14/04/2008, 00:06) *
fabrication collective de la pâte......... ou bien chacun amène sa propre pâte........ dans les deux cas j'aimerais essayer !


Voici un livre, toujours de la collection "Rustica", qui est le complément de celui que je proposais plus haut.

Après la réfection du four, il faut faire le pain...


Image attachée


"Comment faire son pain"

D'Aglaé Blin
Editios Rustica



Aime la vérité mais pardonne à l'erreur. Voltaire

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