webreader
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> Gourmandises

papounet

Groupe: Membre.
Lieu : La Creuse

* 07/12/2007, 13:53
Message #1
Les fêtes approchent, mais les gourmands n'auront sûrement pas attendus cette période pour découvrir le "Treipaïs" (trois pays), sa conception tourne autour du nombre trois. Trois pays (Creuse, Corrèze et Haute-Vienne), de forme triangulaire (trois côtés) avec trois saveurs (noisette, marron et chocolat).

Il est constitué d'un croustillant, d'une mousse chocolat "manjari", d'un biscuit chocolat, de crème marron, et sur les côtés d'un buiscuit à base de noisettes... l'eau me monte à la bouche !!

Je n'oublie pas, bien sûr, notre merveilleux gâteau au beurre et noisettes "le Creusois", ah... les calories !! laugh.gif

Ces pâtisseries sont distribuée par le même réseau de pâtissiers creusois.

A vos petites cuillères !! rolleyes.gif rolleyes.gif



Aime la vérité mais pardonne à l'erreur. Voltaire

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véronique

Groupe: Modérateur
Lieu : creuse/gard

* 07/12/2007, 14:03
Message #2
hummmmmmmmm, jamais entendu parler de ce gâteau, c'est nouveau ? va falloir qu'on y goute rolleyes.gif et tant pis pour les calories laugh.gif
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papounet

Groupe: Membre.
Lieu : La Creuse

* 07/12/2007, 14:17
Message #3
Heu... il est apparu en novembre 2002 ! Tu vas te régaler !!! smile.gif



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papounet

Groupe: Membre.
Lieu : La Creuse

* 08/12/2007, 09:45
Message #4
Ah, n'oubliez pas le clafoutis !

Patisserie exclusivement limousine, l'origine de son nom proviendrait de la traduction du patois "fixer avec des clous", en référence aux cerises, qui feraient office de clous semés dans la pâte.

Le secret de la réussite: ne dénoyautez pas les cerises !! rolleyes.gif rolleyes.gif



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véronique

Groupe: Modérateur
Lieu : creuse/gard

* 08/12/2007, 12:33
Message #5
oui, mais c'est justement ça (les noyaux) qui est désagréable...........pour les petits, ils risquent de les avaler et pour les grands, ils y risquent leurs dents ohmy.gif
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papounet

Groupe: Membre.
Lieu : La Creuse

* 08/12/2007, 15:32
Message #6
Oui mais, les cerises restent fermes et leur jus ne ramollit pas la pâte !! laugh.gif



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the devil eyes

Groupe: Gros nul
Lieu : Le Bourg d'Hem

* 09/12/2007, 00:23
Message #7
Bon, ok, j'avalerai mon noyau et cracherai mon dentier? j'ai bien tout compris?

Finalement, j'vais me prendre.....un fraisier, c'est moin risquer! laugh.gif
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papounet

Groupe: Membre.
Lieu : La Creuse

* 09/12/2007, 10:28
Message #8
C'est facile... mais c'est bon également !! cool.gif cool.gif



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dom

Groupe: Membre
Lieu : environs de bonnat

* 09/12/2007, 13:51
Message #9
rolleyes.gif
A force de donner d'excellentes recettes et gourmandises je sens que je vais m'inviter à votre table ! smile.gif
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Mimi

Groupe: Membre

* 10/12/2007, 11:03
Message #10
Dans les desserts à réaliser soi-même, il y a le gargouillau (aux poires) et la flognarde (aux pommes), recettes issues de mon livre "recettes creusoises". C'est sûrement moins festif que le Trépaïs mais bien goûteux.
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papounet

Groupe: Membre.
Lieu : La Creuse

* 10/12/2007, 17:39
Message #11
Bon, pour le régime on verra ça... l'année prochaine !! laugh.gif laugh.gif



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__vero__

Invité

* 10/12/2007, 19:53
Message #12
OH vous êtes pas cool et les recettes alors je fais comment moi pour gouter ? Je suis trop loin pour juste l'odeur !! allé un effort pour la jeune fille toute seule qui se grignoterait bien un bon gateau le soir devant la télé pour tenir compagnie !! bises à tous
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papounet

Groupe: Membre.
Lieu : La Creuse

* 10/12/2007, 20:07
Message #13
Hop... un Trépaïs pour véro !


Image attachée



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Mimi

Groupe: Membre

* 10/12/2007, 20:14
Message #14
Hop... un Trépaïs pour véro !


Tu me rassures, Papounet, ce gâteau est bien triangulaire et non rectangulaire. Que cela doit être bon !
Véro : Pour donner les autres recettes, je ne pense pas que cela soit bien de les mettre ici. Par contre sur le Net, tu dois pouvoir trouver ou mieux , Véro, tu demandes à ton chéri de te ramener un livre de cuisine puisqu'il est en Creuse en ce moment.
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papounet

Groupe: Membre.
Lieu : La Creuse

* 10/12/2007, 20:17
Message #15
Oh, la boulette... c'est rectifié, merci Mimi !! unsure.gif



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vero

Groupe: Membre
Lieu : la courtine

* 10/12/2007, 21:02
Message #16
le cheri n'aura surement pas le temps de faire les courses et sur le net si tu les écoutes tout est bon et souvent tu te casses la tête à le faire et c'est franchement bof voire beurk alors si vous avez des recettes de familles ou testées par vous (locales si possibles) à tomber à la renverses pour les fêtes mais aussi pour toute l'année je pense qu'on peut en faire une nouvelle rubrique ? Qu'en est t'il de l'avis général ?? tous à vos réponses !
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papounet

Groupe: Membre.
Lieu : La Creuse

* 10/12/2007, 21:27
Message #17
Afin de ne pas créer trop de rubriques similaires les unes aux autres, il me semble que celle-ci pourrait fort bien accueillir les recettes de toutes et tous. Enfin, c'est juste mon avis !



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Jack

Groupe: Webmaster
Lieu : Banize

* 11/12/2007, 09:00
Message #18
On l'appelle tout simplement "Recettes"? smile.gif

Qui va nous mettre une galerie de tous ses bons gâteaux pour nous mettre l'eau à la bouche??? laugh.gif




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papounet

Groupe: Membre.
Lieu : La Creuse

* 11/12/2007, 10:20
Message #19
Ok, ayant créé le sujet, si tout le monde est d'accord, je modifierai le titre...



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Jack

Groupe: Webmaster
Lieu : Banize

* 11/12/2007, 10:49
Message #20
Nan nan, t'as rien créé du tout laugh.gif je le crée dans un moment...




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